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瞎焖羊肉

来源:好招商食品网 美食制作 tuzitan  |  2023-01-23
主料:
羊肉适量

辅料:
姜片适量葱段适量当归适量枸杞适量

配料:
酱油适量适量黄酒适量

瞎焖羊肉的做法步骤

1.先将羊肉过水并沥干。

2.起锅加入油,爆香姜片放入羊肉,炒至变色,加入葱段、当归、枸杞、酱油、糖,再次翻炒均匀。

3.加入黄酒和加水煮开。

4.移入高压锅,15分钟后出锅装盘。


TAGS:私房菜 儿童 老人 朋友聚餐 冬季食谱 其他菜系 晚餐 羊肉
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